2014. augusztus 21., csütörtök

A Dark Horse




BOR, mindenkinek mást jelent. Van akinek csak egy bódító ital, hogy elmenekülhessen az élet nehézségei elől. Másoknak egy spirituális varázsszer, a rítus és az ünnep része. Kulcs a fizikai és a szellemi világ közötti átjáróhoz, megpihenéshez és megnyugváshoz.
Szakrális varázsszer, melynek elfogyasztása után más tudatállapotba kerülünk, és a magasabb dimenziók világát ismerhetjük meg. Spirituális varázslatossága mindig csak az arra érdemes, vagy a kiválasztott embernek mutatkozik meg. Hasonlít a Táltos paripához, aki a hétköznapi embernek ránézésre csak egy szánalomra méltó gebe, de a kis gazdája számára csodálatos fehér paripává válik és elrepíti őt a mitikus útra.
Az ősi kultúrákban minden esetben a vért szimbolizálja. A vér pedig szellemi síkon a lelket jelenti, ami a létezés és az élet. Ezért is nevezi a magyar nyelv oly kifejezően és találóan a bort lélekmelengetőnek.

Vasárnap csak óvatosan, de gondok nélkül felkelte, sőt mondhatni nem volt semmi bajom és még csak reggel 9 volt. A másik szobában durmoló Judit és István feje komolyabban nézet ki munkától, mint én bulitól. Aki tud, az tud! Vennem kell egy üveg bort, ma is program van, meg készülnöm kell, hiszen jön majd Lindy. Küldöm is neki az sms-t, hogy rendben vagyok, nyugodtan jöhet, amikor csak akart vagy tud! Vasárnap lévén és mivel egy bulin vagyok túl alapvetően egész nap csak pihentem, amíg nem jött meg a kis vasaló lánykám, úgy határoztam, hogy lemegyek boltba és veszek bort, illetve némi nemű ételre is szükségem lenne, de legfőbbképpen másnapra a munkába kellene valamilyen ebéd! Felöltözve lábaim már automatikusan visznek is a nagy Sainsburry-be, a boros részlegen rendesen leragadok! Választék van, de nem annyira szuper, szóval válogatok. Chilei borokat, most nem tesztelek, de félek, hogy esetleg több kén [S] lenne benne, mint amit a fejem másnap elbírna. Az ausztrál Shiraz sem fogott meg, a spanyol repertoárból csak a Rioja borok voltak, amik jók, de most valami másra vágytam. A választásom egy Dark Horse nevezetű 2012-es Cabernet Savignon lett Kaliforniából. Elmondanám kedves barátaim, hogy amerikai bort még sosem kóstoltam, szóval itt volt az ideje, hogy úgy borozzak, mint az öreg Charlie Sheen. De ez a kis vörös most Sajti angyala lesz. Árban, ahogy néztem ez a 10 fontos bor a közép árkategóriába tartozik. Megfizethető ára van, nem vészek, ha otthon is 10 font lenne ez a bor, erőteljesen elgondolkodnék rajta. Holnapra szendvicsnek is bevásárolok, egy kis sonka, sajt, mi egyéb más… Sietek haza, mert félek, hogy Lindy már ott vár, én meg sehol. Hazaérve látom senki sehol, a bort már hajítom is be a hűtőbe, estére nekem megfelelő hőmérsékletű legyen a gyerek. Elkészítem másnapra a szendvicseket és pihizek. Délután jön is a vasaló májszter és megvizsgálja az új szerzeményeket. Dicséri a technikát. Feltöltöttük a vasalót és már ment is a munka. Szokásosan jót beszélgetünk, van miről, történnek a dolgok velem is és vele is. A vasalással végezve búcsúzunk és megbeszéljük, hogy jövő vasárnap mikor tud jönni, hozzám, mert nem lesz off-os. Még egyszer nagyon köszönöm a segítő és nagy tudású munkádat! Az este eljövetelével, a bor fogyasztása előtt, fél órával kiveszem a hűtőből, hogy megfelelő legyen a hőmérséklete. Fellépek a skype-ra és Faterom már vár is fenn. Ő is kibontott egy üveg bort és én is kibontottam. Elemeztük a kaliforniai bort és azért Ő is mondott egy-két szót a villányi boráról, de azt ismerem, jó borászatból való, már évek óta azt veszi. Nekem nagyon ízlett egy a kaliforniai bor. Íze igazi Savignon, karakteres és némi gyümölcsösség van benne, ami nagyon tetszett a kellemes utó íze. Ilyet még nem tapasztaltam, de mintha egy kis étcsokoládét éreztem volna. Be is ment az egy üveg, pont kellemesen éreztem magam tőle. 


Sikerült megborotválkoznom és akkor látom, hogy ez a bor igen befogta a számat, teljesen lilák voltak tőle az ajkaim. Nekem ízlett, én ajánlom mindenkinek. Szerintem látszik, hogy anno beléptem a KBT-be, ha valaki nem tudja mi az, az járjon utána: www.korhely.uw.hu

Igaz a legtöbb borászati tudást inkább magamtól és apámtól lestem el vagy tanultam meg, de sokat köszönök a korhelyeknek is. Ugye K. Zoltán ez a bor ászkolt, dekantálva van, finom… Igyuk már nyavalyások. Nah így kell minősíteni egy jó bort! 

Hétfőn reggel gondok nélkül keltem fel, az egy üveg bor semmilyen negatív hatását nem tapasztaltam és így indultam el a munkahelyemre. Danny adja is feladatokat, a fejlesztés alatt álló COBRA-nak kellenek egyes elemit összeépíteni és megfelelő minőségű robbantott nézeteket kell csinálni 3D-ben.Ti még nem tudjátok mi a COBRA, majd ígérem a következő topicban mesélek róla. Számomra nagyon érdekes és jó project. Ha jól tudom, kevesen dolgozunk rajta mérnökök és nekem meg különösképpen jó érzés, hogy én is benne vagyok. Szóval alkotom a rengeteg rajzot, néha elakadok, a bonyolult rendszerben egyes alkatrészeket nem találok, vagy nem tudom mi az, mi a szerepe, mit csinál! Szépen elmagyarázzák, értem, nincs, baj haladok tovább. Elkészülve a 3D-s rajzokkal, kérdezi Danny, hogy a „dron” is megvan? „DRON”? Basszus az egy robot a világok harcából, vagy űrjármű, vagy bármi más, ami nincs meg nekem, vagy nem foglalkoztam vele. Kérdezem, hogy kedves Danny, mi a F***k is the DRON. Elmosolyodott és még vagy kétszer elmondta, de akkor sem értettem. Leírta a szót és megmutatta, a papíron a következő állt „DRAW” Basszus persze, hogy nem vagyok még kész vele, ez a 2D-s rajzot akarta jelenteni, de kicsit skótul lett kiejtve, vagy pont, hogy így kell ejteni a rajzot és csak én ejtem úgy, hogy „drovn”. Most már lényegtelen, alkotom a dronokat is és szépen haladok a munkámmal. Délután egy fele az egyik vezető, szól Danny-nek, hogy majd kísérjen el egy oktatásra engem, ami 2-kor fog kezdődni. Ami érdekes, hogy pont aznap gondolkodtam azon, hogy semmilyen tűzvédelmi vagy balesetvédelmi oktatást nem kaptam. Csak megmutatták, hol van a tűzlépcső és reménykednek, hogy sosem kell használni. Szóval 2-kor ott álok a Training Room 1 – Engineering előtt és várok. Percek múlva jön is egy úriember meg egy lány és egy melós uniformisban lévő srác is. Be is mutatkoztunk, meg kérték is, hogy meséljünk magunkról. A lány az értékesítési osztályról van és kezdő, a srác a műhelyben fog dolgozni és úgyszintén kezdő, én a mérnökségről és Skóciában kezdő vagyok. El is kezdődött az oktatás, tömény két óra angol nyelven tűzvédelem, balesetbiztosítás, olajjal és gázzal való munka. Nagyon kihelyezték nekem és lánynak, hogy hogyan kell a számítógép eljött ülni, de ugyan úgy végig hallgattuk, hogy a működő esztergába nem nyúlunk bele, még páncél kesztyűben sem. Valahogy érdekes volt, mert angol volt, ha szerintem magyarul kellet volna ezt végig hallgatni, már rosszul lettem volna. Látom, vége van és készülődés van. De mielőtt mennénk, kapunk 1-1 tesztet, hogy leellenőrizzék, hogy tényleg felfogtunk mindent. Basszus… Ok, nincs baj, a matek szigorlatot is megcsináltam ez sem lehet nehezebb, főleg, hogy a fele tippelős volt. Még jó hogy tippelős volt, mert a kérdések 60%-át nem értettem, csupa idegen szó. Teszem is fel a kérdéseket, hogy ez mit jelent, meg az, de nagyon így sem sikerül. A másik fele meg kifejtős… Kérdés: Hol lehet dohányozni. Nagyon egyszerű, a kijelölt dohányzó helyen, hangzott el a válasz magyar nyelven az agyamban, de hogy kell ezt leírni angolul. Annyi hely meg nem volt, hogy elkezdjem körbe írni, szóval be lett írva, hogy az épületen kívül. Hát nem 100%-os válasz. Sajnos volt még további, olyan kifejtős is amihez semmilyen közöm nem volt, mert olajipari kérdés volt. Be lett írva egy két dolog és ennyi. Végezve kicseréltük egymás tesztjét és egymásnak javítottuk ki. Nos… ŐŐŐ… Izé… Szumma 16 pontot lehetett szerezni, a csaj meg a srác 14-12-vel ügyesek voltak, de amikor engem megkérdeztem és mondta, hogy ez csak 6 lett és mikor van pótvizsga időpont, nézett az oktató nagy szemekkel. 6 pont? Add ide a tesztet. Odaadom, átolvassa és add még 1 pontot, így 7 pont, ami majdnem 8, ami pont 16 fele, ami nem is rossz. Oké köszönöm. Kérdezem, hogy ez most éles teszt volt. ÁÁÁ dehogy, de nem értettél semmit, mondom dehogynem értettem, de kicsit nehéz ez így angolul, mondjuk, vagyok annyira intelligens, hogy odafigyelek és nem csinálok galibát. Szóval kicsit égő volt, de nem baj ezt is túléltük, értem én a dolgokat, csak nem tudom elmondani fixen tömören, még azért komolyan írom körbe a dolgokat, majd fejlődik még ez az angol. Szóval így kezdtük a hetet, a központi rendszerről letöltöttem az oktatás anyagát és szépen ki fogom szótározni, jó gyerek vagyok…